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10 novembre 2010 3 10 /11 /novembre /2010 13:18

SAPIN MOELLEUX CHOCO-NOIX

 

 

 

POUR 4 PERSONNES:

 

 

150g de chocolat

100g de beurre + 20g pour le moule

3 oeufs

100G de sucre en poudre

75g de farine

1 sachet de levure chimique

100g de cerneaux de noix

Sucre glace

 

 

Préchauffer le four à 180°C ( th6 )

Beurrer le moule.

Faire fondre le chocolat au bain-marie sur feu moyen; Remuer en ajoutant le beurre pour obtenir une préparation homogéne.

Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Travailler les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Les incorporer au chocolat fondu, ajouter peu à peu la farine mélangée à la levure. Ajouter les noix hachées.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.

Verser dans un moule et cuire 20mn. Baisser à 150°C ( th 5 ) et cuire à nouveau 20mn.

Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Découper le gâteau avec 5 emporte-pièce étoile de tailles différentes, les superposer.

Saupoudrer de sucre glace et déguster.pour-noel-002.jpg

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Published by vernonnaise.over-blog.com - dans Dessert
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commentaires

Carinette 12/11/2010 23:06


J'adore! ils sont très beaux.


vernonnaise.over-blog.com 13/11/2010 00:06



et facile à faire.



Poucinette 11/11/2010 10:46


belle idée de recettes !!!!!! :) bises bises !!!!! :)


vernonnaise.over-blog.com 11/11/2010 17:34



merciii



lolo 11/11/2010 09:46


superbe! bisous


vernonnaise.over-blog.com 11/11/2010 17:33



merciiii



Poucinette 11/11/2010 09:08


très belle recette miss !!!!! :) miam miam !!!!!!!!! :)


vernonnaise.over-blog.com 11/11/2010 17:33



merciiiiiii



Salsabille 10/11/2010 18:01


Bonsoir Patou

Waw jolie sapin gourmand

Mais mais où est le père Noël ??

bisous


vernonnaise.over-blog.com 10/11/2010 18:29



Bonsoir ma chére


Il va falloir attendre encore un peu le pére noël, tu as de quoi faire avec les triplés, waouh!!!!


Bisous



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