Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
18 janvier 2011 2 18 /01 /janvier /2011 07:10

BONJOUR A TOUS, LES SUSHIS REVISITE , UNE RECETTE ORIGINALE, RICHE EN GOÛT, LE MELANGE DES SAVEURS EST SAVOUREUX. FACILE A REALISER ET LEGER POUR UN REPAS DU SOIR PAR EXEMPLE.

 

 

SUSHIS DE JAMBON AU CHEVRE ET AUX NOIX

 

 

POUR 4:brochette légume suchi jambon 022

 

4 tranches de jambon cuit aux oméga 3

100g de fromage frais de chévre

70g de noix pilées

2 gousses d'ailbrochette légume suchi jambon 024

2 c à soupe de persil

1 c à soupe de parmesan fraîchement râpé

1 c à café de noix de muscade en poudre

Sel, poivre

 

Peler les gousses d'ail et écrasez-les aprés avoir enlevé le germe.brochette légume suchi jambon 025

Ciseler finement le persil.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer.

Couper en 2 ou 3 les tranches de jambon dans le sens de la longueur.

Etaler la préparation er rouler chaque tranche de jambon sur elle-même.

 

INFOS:

 JAMBON: protéïnes, vitamines notamment du groupe B, on trouve des jambons enrichis en acides gras oméga 3.

FROMAGE DE CHEVRE: calcium, phosphore, protéïnes, acide folique, bons acides gras insaturés.

NOIX: protéïnes végétales, antioxydants (sélénium,vitamine E,zinc,magnésium,chrome,coenzymeQ10), fibres, bons acides gras insaturés.

 

BONNE DEGUSTATION.brochette légume suchi jambon 027

Partager cet article

Repost 0
Published by vernonnaise.over-blog.com - dans Plat
commenter cet article

commentaires

Chouya 20/01/2011 17:21


Oh ça me plait bien ça !
*
**
*** Bele soirée et à bientot !


vernonnaise.over-blog.com 20/01/2011 22:22



merci Chouya


Bonne nuit


A bientôt



martine 20/01/2011 14:17


Les sushis ne me tentent pas, peut-être à cause du poisson cru. Mais ta version est parfaite. Merci également de ta visite et à bientôt.


vernonnaise.over-blog.com 20/01/2011 14:40



Merci pour ta visite aussi.Oui cette version est légére et adaptée pour les gens qui n'aiment pas le poisson cru.


A bientôt



fatima 19/01/2011 19:54


bonsoir patou, j'ai visité ton blog, il est joli, bravo, très bonne soirée


vernonnaise.over-blog.com 19/01/2011 20:01



Merci Fatima


le tien aussi est bien, merci pour ta viste.


Bonne nuit douce


 



Ciorane la pauvresse 19/01/2011 17:59


Eh, eh, des sushi sans souci ... et plus tentants qu'avec du poisson cru !


vernonnaise.over-blog.com 19/01/2011 18:47



Oui sans soucis, pas besoin de beaucoup de préparation.


Bises



patmamy 19/01/2011 17:20


pour moi pas de sushi sauf les tiens bz patmamy


vernonnaise.over-blog.com 19/01/2011 18:42



merci patmamy


C'est gentil


Bises


Patou



Présentation

  • : Le blog de vernonnaise.over-blog.com
  • Le blog de vernonnaise.over-blog.com
  • : Je m'interesse a tout :cuisine,crochet,peinture,bricolage,jardinage.
  • Contact

Recherche