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17 février 2011 4 17 /02 /février /2011 07:13

BONJOUR A TOUS ? IL FAIT BON CE MATIN. J'AIME LES PAPILLOTES, C'EST LEGER , LIGTH , DIFFUSE BEAUCOUP DE SAVEURS ET D'ODEURS . UN REGAL.

 

 

PAPILLOTES DE POISSONSpoisson-papillotes-003.JPG

 

2 filets de poisson (moi colin)poisson-papillotes-005.JPG

1 grosse tomate ou tomates cerises

Parmesanpoisson-papillotes-025.JPG

Tomates confites

Basilic

Sél, poivre

Huile

Citron(le jus)

 

Préchauffer le four à 180°C.

Découper 2 grandes feuilles de papier alu, puis déposer le poisson, saler et poivrer.

Découper la tomate en petits dés (si tomates cerises les couper en 2), déposez-les sûr et autour du poisson.

Puis découper les les tomates confites grossiérement et mettez-les sur le poisson.

Ajouter l'huile, le parmesan, du basilic, du jus de citron, du sel, du poivre. Refermer la papillote.

Cuire au four 20mn.

Vous pouvez l'accompagner de riz ou de pomme de terre.poisson-papillotes-025.JPG

 

BONNE DEGUSTATION.

 

 

 

poisson-papillotes-028.JPG

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Published by vernonnaise.over-blog.com - dans Poissons
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commentaires

marcel 21/02/2011 10:41


cette recette me donne envie d'en manger je vais essayer ,j'ai regardé aussi d'autres recette sur ton blog tout m'a l'air simple et surtout très appétissant merci de ton passage chez moi
Marcel


vernonnaise.over-blog.com 21/02/2011 11:04



Si tu teste tu ne sera pas déçu


merci pour ta visite


Patou



Valérie ( Franche-Comté ) 18/02/2011 10:48


Une papillote excellente, colorée et parfumée

Je te souhaite un bon vendredi
Valéri€


vernonnaise.over-blog.com 18/02/2011 13:42



Merci Valérie


Bonne journée


Bises



Nancy 18/02/2011 09:59


huuuuuuum très appétissant ce plat,bravo.


vernonnaise.over-blog.com 18/02/2011 13:40



Merci Nancy


Bonne journée



CuisineStyle 17/02/2011 23:56


J'arrive vite chez toi...
Carmen.


vernonnaise.over-blog.com 18/02/2011 13:23



Si tu veux


bonne journée


Bises



ma-cuisine-fais-son-show 17/02/2011 23:39


tres joli papiotte


vernonnaise.over-blog.com 18/02/2011 13:21



Merci



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