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5 avril 2011 2 05 /04 /avril /2011 19:44

BONJOUR A TOUS, IL A FAIT BEAU, JE VOUS DONNE UNE DELICIEUSE RECETTE DE POISSON.

 

 

POUR 4:

 

4 filets de poissons ( merlan, dorade ou sole )

100g de fromage blanc

1 c à soupe de crème fraîche ou lait

1/2 citron

Beurre ou margarinepoisson-fromage-blanc---vindaloo--fleur-005.jpg

1 c à soupe de chapelure

Sel, poivrepoisson-fromage-blanc---vindaloo--fleur-007.jpg

 

Metter les poissons dans une assiette, saler et poivrer.poisson-fromage-blanc---vindaloo--fleur-008.jpg

Aspergez-les avec le jus de citron. Allumer le four.

Mélanger le fromage blanc avec la crème fraîche ou le lait. Etaler ce mélange sur les filets de poisson puis repliez-les en 3.

Beurrer un moule allant au four. Déposez-y les filets de poisson.

parmsemez-les de chapelure et de noisettes au beurre .

Laisser cuire à four doux th 4/5, 30mn environ.poisson-fromage-blanc---vindaloo--fleur-011.jpg

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Published by vernonnaise.over-blog.com - dans Poissons
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commentaires

Chouya 09/04/2011 10:23


Sympa comme tout cette cuisson ...
*
**
*** Belle journée
**** et à bientot !
***** Chouya !


Salsabille 08/04/2011 17:10


bonjour patou

Ravie de te relire merci pour ton passage

j'aime ce genre de recette de poisson simple mais tellement délicieuse

bon week-end ma belle

bizz


Isma2 08/04/2011 09:52


Une délicieuse façon de cuisiner le poisson, belle journée, bisous


Miss Miamm 07/04/2011 21:17


Une assiette bien appétissante !

Bises et bonne soirée


Tous en cuisine avec Nadine 06/04/2011 15:34


miam je note


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