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BONJOUR A TOUS, BON DIMANCHE J'avais des aubergines qui attendaient d'être cuisinées , alors je les ai cuisinées de cette façon, moi j'aime et vous? AUBERGINES ARMENIENNE POUR 4: 2 aubergines moyennes 1 dl d'huile d'olive POUR LA SAUCE: 2 yaourts bulgares...
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BONJOUR A TOUS UNE AUTRE FACON DE MANGER LE POISSON, LES ENFANTS VONT AIMER , CUIT COMME CELA !!!! MOUSSE DE MERLAN EN CROUTE POUR 8: 750g de filets de merlans 100g de pain rassis 1 dl de lait 60g de beurre ramolli + 10g pour le moule 1 bouquet de cerfeuil...
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BONJOUR A TOUS, VIVEMENT L'ETE!!!! CONCOMBRE AU SAUMON POUR 4: 1 concombre de bonne longueur 250g de saumon cuit au naturel Pour la sauce: 1 oeuf 1 c à café de moutarde 2 dl d'huile 1 citron 2 c à soupe de ketchup Sel, poivre Peler le concombre et coupez-le...
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APRES UNE SOUPE , UNE PETITE SALADE DE FRUITS CA VOUS DIT? SALADE DE FRUITS SECS AUX EPICES DOUCES ( Tunisien ) POUR 4 : 100g de pruneaux dénoyautés 100g d'abricots secs 100g de figues séches 90g d'amandes émondées 90g de cerneaux de noix 50g de graines...
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BONJOUR A TOUS, UNE PETITE SOUPE POUR VOUS RECHAUFFEZ!!! SOUPE DE CHATAIGNES POUR 6: 500g de châtaignes 1 c à café de sucre en poudre 1 litre de lait 1 pincée de cannelle 1 pincée de 4 épices 2 c à soupe de crème fraîche Sel, poivre Retirer l'écorce des...
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