Je m'interesse a tout :cuisine,crochet,peinture,bricolage,jardinage.
UNE BONNE SOUPE , NOUS FERAS DU BIEN , DE CE TEMPS. SOUPE AUX POIS CASSES ET AU PERSIL. 250g de pois cassés secs ( trempés toute la nuit ) 1 petit oignon coupé en 4 3 gousses d'ail 40g de persil 2 c à soupe d'huile d'olive 1/2 l de bouillon de légumes...
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CAFE TURC Boire le café est un rituel trés important au Moyen Orient.Tout ce passe autour d'un café. Par exemple, quand un client arrive dans un bureau, la premiére chose à faire est de lui offrir un café. D'origine Yéménite, ou il était cultivé, sa consommation...
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CONFITURE DE COURGES 3 grandes couges 3 verres de sucre 1 verre et demi d'eau 1 citron Musc végétal Amandes et pignons Eplucher les courges et les râper grossiérement en tournant jusqu'à arriver aux pépins que l'on jette. Les blanchir à l'eau bouillante...
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BONJOUR A TOUS Je vous donne une étiquette de confiture. Bon W.E. à vous , il annonce de la pluie, grrrr.
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OMELETTES AUX POIREAUX 5 oeufs 500g de poireaux 100g de chapelure 100g de pignons 1 bouquet de persil Sel, poivre, huile. Eplucher, nettoyer et laver à grande eau les poireaux ( entier: vert et blanc ), les couper en tout petits morceaux, les mettre dans...
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QUE FAIRE D'UN AVOCAT PAS MUR? Sur les étals des supermarchés, il arrive que les avocats proposés à la vente soient durs comme du bois. Comme souvent, les responsables des grandes surfaces privilégent l'aspect visuel de leur rayon en se moquant un peu...
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SABLES AU SESAME ( BARAZEE ) 300g de semoule 225g de margarine 75g de farine ( 1/2 verre ) 100g de sucre glace 1 oeuf battu 300g de grains de sésame bruns 100g de pistaches concassées 1 verre de sucre 2 c à café de miel 1/2 verre d'eau Malaxer la margarine...
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Hier je me suis fait une quiche originale, et fameuse , nous avons apprécier ce goût. Je vous donne la recette: QUICHE POIREAUX ET ST JACQUES 60cl de soupe liébig aux poireaux et st Jacques 5 oeufs entiers 60g de fromage rapé 2 c à soupe de farine 1 pâte...
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