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ASTUCE BEAUTE

Astuce

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UN COU PLUS DOUX La peau du cou se desséche vite. Nourrissez-la avec ce masque: Mélangez 3 cuilléres d'huile damande douce avec la méme quantité de miel. Appliquez sur le cou jusqu'au décolleté. Recouvrez d'un tissu humide et d'une serviette, pendant...

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CUISINE

cuisine

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Légumes D'ACCOMPAGNEMENT du mois d'OCTBRE: Artichaut Fenouil Haricot vert Maïs doux Epinard Courge Petits pois et pois gourmand Potimaron Champignon de Paris Céleri branche Blette Soupes ou pot-au-feu: Navet Pomme de terre Panais Carotte Poireau Céleri...

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CUISINE

cuisine

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Fruits D'AUTOMNE: Raisin Noix Chataigne Figue Coing Fruits DU VERGER: Poire Pomme

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CUISINE

Confiture

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GELEE DE COINGS Il vous faut: 2kg de coings 2 kg e sucre 2 zestes de citron Peler les coings, les couper en 4, les citronner et les jeter dans l'eau froide à mesure. Conserver le milieu avec les pépins que l'on enveloppe dans un carré de mousseline, puis...

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CUISINE

cuisine

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VIN CHAUD Il commence à faire froid, alors pourquoi pas boire un ptit vin chaud? Il vous faut pour 4 personnes: 75cl de vin rouge corsé 1 citron 1 orange 1 bâton de cannelle 4 clous de girofle 1 étoile d'anis 1/2 c à Café de noix de muscade rapée 4 c...

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ECOLO

cuisine -bricolage -peinture

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PRODUIT VAISSELLE ECOLO 1 cube de savon de Marseille ou en paillettes 1 c à c de bicarbonate de soude 1 c à s de vinaigre blanc 1 c à s de cristaux de soude Huile essentielle de pin ou citron Râper le savon dans une casserole, le couvrir d'eau. Faire...

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APERITIF

cuisine

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Mélanger une demi litre de vin rouge , un quart de sirop de grenadine et un demi litre de kirsh. A conserver au frais.

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RECETTE LIBANAISE

cuisine Libanaise

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SAUCISSON AUX PISTACHES ( KWEISSATS ) 500g de boeuf haché 100g de riz en poudre (voir recette précédente ) 80g de pistaches décortiquées Cornichons Sel, poivre. Mixer le riz en poudre avec le boeuf haché, du sel, du poivre et 1 ou 2 cuillérées d'eau dans...

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RECETTE LIBANAISE

cuisine Libanaise

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BROCHETTES DE BOEUF HACHE ( KAFTA ) INGREDIENTS: 300g de boeuf haché 1/2 bouquet de persil 1 oignon Sel, poivre Hacher trés finement les oignons et le persil équeuté, lavé et essoré. Mélanger au boeuf haché, saler et poivrer. On peut les mettre dans le...

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RECETTE LIBANAISE

cuisine Libanaise

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BOULETTES AU RIZ ( Kebbés de riz ) Ingrédients: 1kg de boeuf haché 750g de riz en poudre 150g de pignons Sel, poivre Bain de friture Pour faire le riz en poudre, on trempe du riz rond dans de l'eau chaude toute la nuit. Le matin bien l'égoutter, le laisser...

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