6 mars 2013
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BONJOUR A TOUS . Le soleil est de retour, ouf.
Une recette que je fais de temps en temps. Elle est rapide , facile et délicieuse avec ses épices et de jolies couleurs.
Pour 4 personnes:
350g de steak haché à 5%
100g d'oignons hachés
100g de poivrons coupés en dés (moi j'en ai mis un vert, un jaune et un rouge)
2 petits suisses à 0%
2 C. à café d'épices à l'Indienne (ou de curry)
1 cube de bouillon de volaille.
Poivre
Faire fondre le cube de bouillon de volaille dans 25cl d'eau bouillante.
Y jeter les oignons, les poivrons et les épices, cuire 20mn avant d'ajouter la viande hachée.
Remuer et laisser mijoter 10mn.
Hors du feu , lier avec les petits suisses.
Servir chaud.