24 juin 2010
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12:43
POUR VIVRE HEUREUX
Un vieux docteur écrivant à son fils, lui donnait les conseils suivants, que je suis heureuse de reproduire.
"Marche deux heures par jour.
Dors sept heures toutes les nuits.
Léve-toi dés que tu t'éveilleras.
'Travaille dés que tu es levé.
Ne mange qu'a ta faim, toujours lentement
Ne bois qu'à ta soif.
Ne parle que lorsqu'il faut et ne dit que la moitié de ce que tu penses.
N'écris que ce que tu peux signer.
Ne fais que ce que tu peux dire.
"N'oublie jamais que les autres compteront sur toi, mais tu ne dois pas compter sur eux.
N'estime l'argent ni plus ni moins qu'il vaut : c'est un bon serviteur, mais c'est un mauvais maître."
QUAND PENSEZ VOUS?
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Coup de coeur
24 juin 2010
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11:30
Quand mes enfants étaient à la maison ,je faisais de temps en temps un pudding au chocolat , hier mon jeune fils GABY m'a demandé la recette , si vous voulez en profiter l'a voici:
J'avais l'habitude de garder mon pain rassis de la semaine .
Ingrédients:
1 bon saladier de pain rassis
1litre de lait
160 g de sucre poudre
3 oeufs
Chocolat en poudre
Préparation:
Faire bouillir le lait avec le sucre.
Battre les oeufs entiers, les mélanger avec le lait chaud.
Verser le tout sur le pain émietté, incorporer le chocolat ( moi je le met au pif ,c'est selon , si vous aimez le goût bien prononcé ou pas , moi j'en mets pas mal)
Bien mélanger le tout ,il ne faut pas que se soit trop liquide ,si besoin rajouter du pain.
Beurré un moule à bord haut .
verser un peu de chocolat dessus
Faire cuire 1 heure à four modéré.
* Si vous employez du pain de mie ou du pain brioché, la préparation est beaucoup plus fine .
Bon appétit a tous
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Dessert
23 juin 2010
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08:46
Bonjour
J'ai une recette de sucettes de chévre,tomates et pistaches
200g de chévre frais
80 g de pistaches non salées
8 grosses tomates cerises
Sel,poivre
Ecrasez le fromage de chévre dans un saladier avec une fourchette,salez,poivrez
Broyer les pistaches pour les réduire en poudre
Lavez les tomates
Enrobez délicatement avec vos mains les tomates cerises de fromage,appuez bien dessus pour que le mélange adhére,puis roulez les dans la poudre de pistaches
Plantez un cure dent puis placez les sucettes au moins 2 heures au frigo.
Régalez vous
Bonne journée
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cuisine
22 juin 2010
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10:57
Bonjour je m'apelle Patou
A bientôt
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cuisine -bricolage -peinture
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